SDEN Wijnkennis 2 (K0188) keuzedeel

Firda voor Volwassenen

De juiste wijn adviseren bij een gerecht, het beoordelen van een wijnsoort en het samenstellen van een wijnassortiment.

Price

from €510

Level

Vocational education (mbo)

Kind

Course

More information and registration at Firda voor Volwassenen

Description

Ben jij werkzaam in de horeca en wil jij meer leren over wijn? Of heb je interesse in wijn en wil je daar meer over leren? Dan is de cursus SDEN Wijnkennis 2 echt iets voor jou!Leer alles over wijnMet deze cursus ga je dieper in op de wereld van wijn. Je leert over de verschillende wijnstreken, druivensoorten en hoe wijn gemaakt wordt. Van de bekende wijnen uit Frankrijk en Italië tot de nieuwe wijnlanden zoals Nieuw-Zeeland en Chili, je ontdekt de speciale smaken en geuren van elke wijn.Leer professioneel proevenJe leert niet alleen theorie. Je krijgt ook praktijklessen in professioneel wijnproeven. Leer hoe je wijn moet beoordelen op kleur, geur en smaak. Ontwikkel je smaakpapillen en leer de kleine verschillen in elke wijn herkennen.Kansen op de arbeidsmarktDe kennis en vaardigheden die je opdoet in deze cursus zijn noodzakelijk om een vervolgopleiding te kunnen doen, zoals SDEN 3 en 4. Met deze cursussen vergroot je de kansen op de arbeidsmarkt. Denk aan functies als wijnhandelaar, sommelier, wijnmaker of wijnimporteur. Of misschien wil je straks wel je eigen wijnbar of wijnwinkel beginnen?Enthousiaste docentenOnze docenten zijn zelf grote wijnliefhebbers met veel…